Beschreibung
Pizzaofen Serie B für 1 Pizza
Dank langjähriger Erfahrung in der Pizzatechnik kommt es zum Einsatz von hochisolierenden Materialien, welche den Energieverbrauch auf ein Minimum reduzieren.
Die Backkammern bestehen aus hoch wertigem Edelstahl. Die Tür ist aus Edelstahl ohne Glas. Ohne Innenbeleuchtung. Die Front und das Außengehäuse bestehen aus Edelstahl.
Jeder Ofen ist mit einem elektrome chanischem (B1–B11). oder elektronischem (B1E) Zeitschalter ausgestattet, der sich im Steuerungspanel befindet.
Der Ofen verfügt über einen Rauchabzug, der durch den Anschluss nach Außen eine Entlüftung der Kochdämpfe ermöglicht. Die Temperatur wird
durch elektromechanische Thermostate (im B1 und B11) eingestellt. Der Ofen B1E ist mit einer fortgeschritten
Technische Daten:
Backkammer Innenmaße: 410 x 360 x80 mm
Gerätemaße: 585 x 480 x 245 mm
Stromversorgung: 230 V
Leistung: 1,6 kW
Gewicht: 23 kg
